Description

Cantina Bettalunga Calamaio Grero Umbria IGT

Agricola Bettalunga in das kleine Ort Castello delle Forma, produziert nur BIO-Weine. Der Rotwein Calamaio ist wohl sehr speziel: dieser Wein ist gemacht woirden von 100% Grero, eine Rebsorte die bis 2009 komplett verschunden war. In diesem Jahr ist auf das Weingut ein Grosser Baum angetroffen, die der letzte Rebe von der Grero getragen hat. Ein Baum von über 120 Jahren alt, Metershoch und ein Stammdruchschnitt von 37 cm.

Nach verschiedene Jahre erforschung reden wir hier über die verschwundene Sorte, die in ein Buch aus 1893, zum ersten mal erwähnt worden ist! In 2020 ist es gelungen die erste Ernte vor der Grero zu Produzieren. Heutzutage produziert Agricola Bettalunga Jährlich 1.600 Flaschen von dieser Rotwein. Für mehr Info, gehen Sie zu der Webseite von Cantina Bellalunga.

Der Grero ist ein sehr strake Rebsorte und ist nicht empfindlich für Pflanzen Krankheiten und die Trauben haben ein sehr dicker Haut, aber sanfte Tannine. Der Namen, Calamaio, ist frei übersetzt, Tintenschwarz und so ist auch die Farbe dieser Wein. Ein Wein der passt zu viele Fleischgerichte, Salami und Ältere Käsesorten, aber auch als Apiritif als geniesserwein mehr dann geeignet!

Urspungsland: Italien
Jahrgang: 2021
Preis pro Liter: 46,60 €
Alkoholgehalt: 14,0%
Produzent: Cantina Agricola Bettalunga
Enthält Sulfite