Fattoria ColSanto Ruris Umbria Rosso IGT

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Fattoria ColSanto Ruris Umbria Rosso IGT

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Beschreibung

Fattoria ColSanto Ruris Umbria Rosso IGT

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ColSanto ist erst in 2001 entstanden und wird geführt von der Familie Livon, die verschiedene Weingüter haben in das Norden Italiens, aber auch in der Toskana vertreten ist. Umbriaweine war in der Lage der Inhaber Valneo Livon zu begegnen und seine Anekdote über das Endstanden von ColSanto aus sein Mund zu vernehmen: „ Wir waren schon längere Zeit auf der Suche nach ein guten Standort für ein Weinberg in Umbrien. Dann an einem Tag haben wir dieses alte verfallene Haus gesehen, mit direkter Sicht auf Assisi. Das war DAS Standort was wir gesucht haben. Innerhalb ziemlich kurze Zeit haben wir das Anliegen Kaufen können“

In dieser Boutique Weingut werden sehr schöne Weine gemacht, nicht nur wie die in Umbrien gemacht wird aber auch mit das wissen aus Friaul, im Norden Italiens. Ab jetzt können Sie diese Weine auch bei Umbriaweine beziehen. Der Ruris ist ein sehr bilanzierter Wein aus 4 verschiedenen Rebsorten und ist für mindestens 10 Monate Gereift in Barriques von der besten Qualität.

Dieser Wein zeichnet sich aus als sehr frisch mit knackigen Früchten und eine gute Komplexität, mit etwas Pfeffer im Nachgeschmack, aber nicht zu leicht oder zu schwer. Passt sehr gut zu Pasta Gerichte mit Fleischsauce, Fleischgerichte, Gerichte mit Huhn und ältere Käsesorten. Bitte Trinken Sie dieser Wein auf ein Temperatur 17 bis 18 Grad Celsius.

Ursprungsland: Italien
Jahrgang: 2015
Enthält Sulfite
Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Sagrantino, Montepulciano
Preis pro Liter: 17,27 €
Alkoholgehalt: 14,0%