Azienda Benincasa Vincastro Umbria Rosso IGT

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Azienda Benincasa Vincastro Umbria Rosso IGT

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Beschreibung

Azienda Benincasa Vincastro Umbria Rosso IGT

Der Azienda Benincasa ist entstanden in 1964 und Produziert Weine die unter das Weingebiet von Montefalco fallen. Wir von Umbriaweine bieten ein Teil von diesen Weinen jetzt auch an. Dieser Umbria Rosso ist eine Kombination von Sangiovese und Merlot Rebsorten.

Nach der Ernte werden die Trauben für kurze Zeit auf den eigenen Most fermentiert. Die tatsächliche Reifung findet während 6 bis 8 Monate statt auf Behälter von Beton, was eine alte Methode ist aus der 50er Jahren das letzte Jahrhundert und wird in dieser Zeit immer wieder Häufiger benutzt. Nach dieser Reifung wird der Wein noch eine letzte Reifung für 4 Monate auf der Flasche bekommen, bevor diese Vermarktet wird.

Dieser Rotwein ist sehr geeignet um zu Trinken in Kombination mit Salami, Frischkäse, Mittelalte Käsesorten, diverse Pasta Gerichte oder bei Gerichte mit weißes Fleisch. Genießen Sie dieser Rotwein, mit eine schöne dunkelrote Farbe im Glas auf einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius.

Ursprungsland: Italien
Jahrgang: 2019
Enthält Sulfite
Rebsorten: Sangiovese 50%, Merlot 50%.
Preis pro Liter: 11,27 €
Alkoholgehalt: 13,0%