Beschrijving
Birra Dell’Eremo Genesi Italian Grape Ale Brut Beer
De Genesi is een bier die gemaakt is met 20% druivenmost. De fermentatie vind op de fles plaats en is de Metodo Classico. Dit traditionele speciaalbier, waarvan de oorsprong teruggaat naar de Middeleeuwen, word al vele eeuwen gemaakt.
Na de eerste rijping gedurende 3 maanden in stalen vaten, vind de uiteindelijke rijping plaats in de fles gedurende één jaar. De Genesi overtuigd met een volle smaak en is echt een feest voor de echte liefhebber van speciaalbieren. Een feest is het glas met een mooie heldere oranje kleur.
Birra Dell’Eremo in Assisi is een jonge firma en werd in 2011 opgericht door Geltrude Salvatori Franchi samen met haar man Mann Enrico Ciani, die een opleiding heeft genoten als bierbrouwer aan de beroemde CERB school in Perugia. Dit familiebedrijf werkt met alleen de beste ingrediënten voor de productie van deze authentieke bieren.
Nieuwe levering verwacht: december 2020.
Land van herkomst: Italië
Alcoholpercentage: 9,0%
Prijs per liter: € 14,60
