Beschreibung
Fattoria Monticello Mi‘Chicco Umbria IGT
Im Herzen von Umbrien werden sehr schöne Weine angebaut in Ripalvella, unweit von San Venanzo. Die Familie Scassini besitzt seit 1948 ein bauernbetreib mit einer Fläche von ins gesamt 470 Hektaren. Neben Weine gibt es hier auch die Anbau von Getreide, Viehzucht und die Herstellung von Olivenöl von die eigene Olivenbäume. Die Weinberge sind erst ab 1999 entstanden.
Diese Süsse Dessertwein wird gemacht von Trauben die während 4 Monate getrocknet werden auf spezielle Regale. Nachdem werden die Trauben gepresst für findet eine weitere Fermentation in Stahlbehälter statt für eine Anzahl von Monate. Diese Dessertwein ist gemacht worden von eine spezielle Rebsorte: Garganega, ein einheimische Rebsorte aus dieser Gegend.
Mit eine gold gelbe Farbe im Glas, begeistert dieser Wein mit Intensieven Aromen von reife Früchte, getrocknete Abrikozen und Honig. Mit ein voller süsser Geschmack, Warm und lang anhaltend. Dieser Wein passt am besten zu Blauschimmelkäse, Mittelalte Käsesorten und verschiedene Gebäck, wie die Traditionelle süsse keckse / Geback aud Umbrien.
Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 14,5%
Inhalt Flasche: 0,5 Liter
Rebsorte: Garganega 100%
Preis pro Liter: 49,90 €
Enthält Sulfite