Beschreibung
Fattoria Monticello Ginestrello Umbria IGT
Im Herzen von Umbrien werden sehr schöne Weine angebaut in Ripalvella, unweit von San Venanzo. Die Familie Scassini besitzt seit 1948 ein bauernbetreib mit einer Fläche von ins gesamt 470 Hektar. Neben Weine gibt es hier auch die Anbau von Getreide, Viehzucht und die Herstellung von Olivenöl von die eigene Olivenbäume. Die Weinberge sind erst ab 1999 entstanden.
Der Ginestrello ist ein Wein aus 100% Grechetto und wird auch wohl gesehen als die Einheimische Rebsorte von Umbrien. Dieser Grechetto wird für 4 bis 5 Monate gereift auf Stahlbehälter und danach eine Anzahl von Monate, bis dieser Wein vermarktet wird. Mit eine klarer Goldgelbe Farbe im Glas und in der Nase ein intensives Aroma von Orange Früchte.
Im Mund sanft mit Früchte und ein leicht bitterem Nachgeschmack. Dieser Wein passt sehr gut zu Pasta Gerichte, weisem Fleisch und junge bis mittelalte Käsesorten. Trinken Sie dieser Ginestrello auf einer Temperatur von 12 Grad Celsius.
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: Grechetto 100%
Preis pro Liter: 13,27 €
Enthält Sulfite
