Beschreibung
Cantina Berioli Sperello Dessertwein
Der Beriolo Sperello wird nach alter Tradition hergestellt. Verwendet werden die Rebsorten Malvasia und Trebbiano, die in höherer Lage auf den Weinbergen wachsen und früh reifen. Für diesen aromatischen Dessertwein werden die Trauben bereits Anfang August geerntet und trocken gelagert. Bei dieser Trocknung reifen die Trauben und verlieren ihren Flüssigkeitsgehalt.
Von meisterhafter Hand werden die Trauben bei der Trocknung ständig kontrolliert, bis sie die ideale Süße aufweisen. Die weitere Entwicklung von Aromen erfolgt dann im Fass bis zur Abfüllung in Flaschen. Der Beriolo Sperello wird nach dem Essen zum Dessert getrunken. Alternativ eignet er sich auch als Aperitif.
- Cantina Berioli Sperello
- Ursprungsland: Italien
- Alkoholgehalt: 15%
- Inhalt Flasche: 0,5 Liter
- Rebsorte:
- Enthält Sulfite
- Preis pro Liter: 55,90 €