Beschreibung
Cantina Antonelli San Marco Trebium Trebbiano Spoletino DOC
Neu bei uns im Programm, Weine von Cantina Antonelli San Marco, ein Familiengeführtes Weingut, unweit von Montefalco. Dieses Weingut mit über 100 Hektar, teils mit Weinberge und Olivenbäume, ist seit 1883 in der Familie.
Antonelli hat sich zugelegt auf der Anbau von Örtlicher Sorten, wie Sagrantino und der mittlerweile sehr gute Trebbiano Spoletino, beide Rebsorten aus der Montefalco Region, mit DOC oder DOCG Zertifizierung.
Der Trebium, der Version von Antonelli von der Rebsorte Trebbiano Spoletino, begeistert durch sein voller Geschmack und alters potential und kann man vielleicht vergleichen mit der Weltberühmte Französische Sancerre (Laut ein Angestellter von Cantina Antonelli).
Im Glas ein schöner Gelbe Farbe, in der Nase viele Noten von Früchte und Weiße Blumen. Am Gaumen eine sehr bilanzierte Säure, mit herrliche Noten von Citrus, Tropische Früchte und etwas Kräuter, typisch für diese Rebsorte. Dieser Wein passt hervorragend zu Speise wie Antipasti von Qualitätsfleisch, Carpaccio aber auch zu Spaghetti Carbonara, Risotto mit Saffran, Hauptspeisen mit geschmorter Fisch und Roastbeef.
Ein weitere Kombination sind ältere Käsesorten, wie Pecorino. Trinken Sie dieser Wein auf ein Temperatur von 14 Grad Selcius. Kurz gesagt: ein Top wein von Antonelli, seit 2012 schon Biologisch Zertifiziert.
Jahrgang: 2025
Rebsorte: Trebbiano Spoletino
Preis pro Liter: 21,27 €
Ursprungsland: Italien
Alkoholgehalt: 12,5%
Produzent: Cantina Antonelli San Marco
Enthält Sulfite
